ชิมชา ชมทะเลหมอกที่ดอยวาวี

 

 

ดอยวาวี เป็นหมู่บ้านขนาดใหญ่ของชาวจีนฮ่อ สังกัดกองพล 93 บนไหล่ดอยระดับความสูง 1,000 ม. ส่วนใหญ่มีอาชีพปลูกชา

ดอยวาวี เป็นหมู่บ้านที่ทหารกองทัพที่ 5 สังกัดกองพล 93 อพยพเข้ามาลงหลักปักฐานในช่วงเวลาใกล้เคียงกับที่ดอยแม่สลองเมื่อราว พ.ศ.2504 หมู่บ้านวาวีเป็นหมู่บ้านเล็กกว่าหมู่บ้านสันติคีรีบนดอยแม่สลอง แต่ยึดอาชีพปลูกชาพันธุ์พื้นเมืองมาก่อน เนื่องจากละแวกดอยวาวีมีชาป่าขึ้นกระจายอยู่ทั่วไป ชาป่าเป็นชาพันธุ์พื้นเมืองหรือที่เรียกว่าชาพันธุ์อัสสัม คนเหนือนำไปหมักทำเมี่ยงหรือไปชงเป็นชาแดง แต่ไม่หอมเท่ากับชาอู่หลง และให้ผลผลิตไม่ดีอีกทั้งตั้งอยู่บนดอยห่างไกล ผลผลิตเมื่อนำออกสู่ตลาด จึงมีราคาสูง ส่งขายสู้คู่แข่งไม่ได้ ชาววาวีไม่น้อยจึงหันไปทำสวนผลไม้ ได้แก่ลิ้นจี่และส้ม ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา ชาพันธุ์ชิงชิง และชาเบอร์ 12 จากไต้หวันได้ถูกนำมาปลูกบนดอยแม่สลอง เพื่อผลิตเป็นชาอู่หลงและได้รับความนิยม ชาวบ้านบนดอยวาวีจึงเริ่มหันมาปลูกชาพันธุ์ใหม่แทนพันธุ์พื้นเมืองกันมาก ขึ้น

- งานเทศกาลชิมชาจัดในช่วงเดือน ม.ค. ทุกปี


ที่ตั้งและการเดินทาง หมู่ 1 ต.วาวี อ.แม่สรวย

รถยนต์ส่วนตัว ใช้เส้นทางเดียวกับทางไปดอยช้าง แต่ขับไปตามถนน รพช. บ้านตีนดอย-บ้านใหม่หมอกจ๋าม ระยะทาง 55 กม. ช่วง 22 กม. แรกเป็นทางลาดยาง คดเคี้ยวขึ้นดอย ผิวถนนเป็นหลุมบ่อ ผ่านทางแยกขึ้นดอยช้าง บ้านทุ่งพร้าว บ้านห้วยไคร้จากนั้นเป็นถนนลูกรัง อีก 13 กม. จนถึงบ้านโป่งกลางน้ำ จากนั้นเป็นทางลาดยางอีก 20 กม. ผ่านด่านตรวจของ ตชด. ที่ 237 ร.ร.วาวีวิทยาคม หมู่บ้านวาวีอยู่ซ้ายมือ เป็นชุมชนใหญ่เห็นได้ชัดเจน

รถประจำทาง มีรถสองแถวสีเหลืองสายแม่สรวย-วาวี ท่ารถอยู่หน้าที่ว่าการ อ.แม่สรวย มีรถตั้งแต่ 08.00-17.00 น. เวลาออกแล้วแต่จำนวนผู้โดยสาร ค่าโดยสาร 50 บาท เที่ยวกลับมีรถออกจากบ้านวาวี ท่ารถอยู่หน้าร้านชาศิริภัณฑ์ มีรถตลอดวัน

สิ่งน่าสนใจ
ชิมชา ละแวกหมู่บ้านวาวี มีร้านจำหน่ายชาเพียงร้านเดียวคือห้างใบชาศิริภัณฑ์ (โทร.0-5376-0094) เจ้าของเป็นชาวจีนฮ่อที่มีอัธยาศัยดี ผู้มาเยือนมักใช้ร้านชาแห่งนี้เป็นที่พักผ่อน จิบน้ำชาและสอบถามข้อมูลท่องเที่ยวในละแวกดอยวาวี ชาอุ่หลงจากดอยวาวีมีกลิ่นหอม แต่มีรสฝาดกว่าชาที่ดอยแม่สลองเล็กน้อย


นอกจากชาอู่หลงแล้ว ร้านใบชาศิริภัณฑ์ ยังวีไวน์จากชาอู่หลงจำหน่ายด้วย โดยหมักใบชากับน้ำผึ้ง ได้ไวน์ที่มีกลิ่นหอม สนนราคาขวดละ 150 บาท แต่มีปริมาณไม่มากนัก

ดอยเลาลี
- ที่พัก เลาลีรีสอร์ต 15 หมู่ 20 ต.วาวี อ.แม่สรวย จ.เชียงราย 57180 โทร.0-5376-0151-2
- การเดินทาง ใช้ถนน รพช.ไปบ้านใหม่หมอกจ๋าม ผ่านบ้านวาวีไปอีก 4 กม. เป็นทางลูกรัง ผ่านไร่ชาบนภูเขา เลาลีรีสอร์ตอยู่ขวามือ

เป็นดอยเล็กๆ ระดับความสูงประมาณ 1,300 ม. จากระดับน้ำทะเล เป็นที่ตั้งของเลาลีรีสอร์ต ที่พักเพียงแห่งเดียวในละแวกดอยวาวี เลาลีเป็นชื่อของอดีตทหารสังกัดกองพล 93 ที่มาหักร้างถางพงบนที่ดินในหุบเขา และยอดดอยเตี้ยๆ ห่างจากบ้านวาวีประมาณ 4 กม. เพื่อทำไร่ชา บริเวณนี้มีไร่ชาปลูกลดหลั่นตามลาดเขา มีทิวทัศน์สวยงามมาก

ชมทะเลหมอกดอยกาดผี เป็นแหล่งท่องเที่ยวแห่งใหม่ของ อ.แม่สรวย ดอยกาดผีเป็นชะง่อนผาที่ระดับความสูงประมาณ 1,500 ม.อยู่บนเทือกดอยช้าง ในหน้าหนาวอากาศเย็นจัดมองเห็นสายหมอกก่อตัวที่หุบเบื้องล่าง มีทิวทัศน์สวยงามมาก ไม่แพ้จุดชมทะเลหมอกที่ภูชี้ฟ้า แต่เส้นทางไปค่อนข้างทุรกันดารระยะทางเกือบ 20 กม. จากดอยเลาลี ต้องใช้รถขับเคลื่อนสี่ล้อเท่านั้น วิธีที่สะดวกที่สุดคือติดต่อเลาลีรีสอร์ต ซึ่งมีทัวร์แบบวันเดียวไปชมทะเลหมอกที่ดอยกาดผี และไร่ชากลางหุบเขาในฤดูหนาว เส้นทางไปยังดอยกาผีจะผ่านบ้านชาวเขาเผ่าอาข่า และเผ่าเย้า ซึ่งยังคงขนบธรรมเนียมประเพณีของชนเผ่า